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Il Ganoderma Lucidum è un fungo che cresce su legno preferibilmente castagno e quercia in decomposizione, è molto conosciuto nei paesi orientali dove gli attribuiscono molte proprietà terapeutiche. È un fungo molto coriaceo e ricco di tannini quindi dallo scarso interesse gastronomico.
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Tra i molti principi attivi contenuti nel Ganoderma Lucidum dobbiamo ricordare i Beta-glucani, di cui ne sono ricche le pareti cellulari del fungo che possono favorire il transito intestinale e una migliore composizione della flora intestinale nonché può essere d’aiuto per la regolazione della Glicemia e Colesterolemia.
Altre sostanze attive presenti nel Ganoderma Lucidum sono i triterpeni in grado di aiutare a ridurre le reazioni allergiche, limitando la produzione di istamina e la funzionalità epatica ed il metabolismo cellulare.

Riassumendo possiamo concludere che il Ganoderma Lucidum come adattogeno, può essere d’aiuto nella prevenzione delle patologie metaboliche, nella regolazione del sistema immunitario, nella diminuzione di allergie ed intolleranze.

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